Det finns så mycket som man kan lära sig av livet.
Jag tog en galen bild på pojkarna i morse som jag bara måste visa er för de ser så galet söta ut.
Sen så prövade vi att laga LCHF pannkakor till lunch idag. De smakade nästan som vanliga men istället för att ha sylt på så var det jordgubbar, hallon och grädde som gällde. Gott!!!
Pannkaka LCHF (ca 4 st) 4 ägg 4 dl vätska (grädde, mjölk, kokosmjölk eller mandelmjölk) 2 msk fiberhusk 1-2 nypor salt Vispa samman med elvisp och låt sedan stå 5 min innan de steks i smör.
Eftermiddagen och kvällen spenderades hos farmor och farfar. Vi klippte gräs, åt gott och spelade Kubb. Nyktert och lugnt, precis som vi ville att detta år skulle vara.
Midsommarafton började med ett besök inne i byn för att få dansa kring midsommarstången. Sen blev det fiskedam, åka bakom hästen på skrindan och fika. Så himlas trevligt att byn anordnar detta firande speciellt för barnen våra och kul är det när det kommer så mycket folk.