september 10th 2013 archive

Äpplen och misslyckat mos

Melvin kan nu säga 4 st ord; mamma, pappa, hej och äpple. Äpple har han precis lärt sig och det låter väll ungefär som ” bläpblä”. Ungen är helt tokig i äpplen och skulle kunna äta flera varje dag. Vi plockade in de som ramlat och de står nu i köket i en balja. Melvin är riktigt nyfiken på skörden.

Jag tänkte att jag skulle göra ett försök att ta tillvara på lite så jag beslutade att vi skulle göra äppelmos. Vi hjälptes alla åt att skala och hacka men när jag sen skulle börja koka dem så gjorde jag ett misstag. Jag hällde på vatten så det täckte äpplena helt och lät de sedan koka så de blev mosiga. När jag sen skulle hälla bort vattnet så gick inte det för de mosade äpplena följde bara med. Jag hällde i socker ändå samt lite pektin som var i syltsockret som jag också använde. Resultatet blev att det aldrig tjocknade utan förblev en RINNIG sås. Så snälla HJÄLP mig att komma på vad jag ska göra med min ”saft”? Jag har ingen aning och det känns ju skit dumt att slänga det…

20130910-194942.jpg

20130910-194949.jpg

20130910-194957.jpg

Internationell matmarknad

Jag tror att jag börjar bli en liten gourméälskare, för när jag fick höra talas om att internationella matmarknaden även skulle besöka Skellefteå så blev jag överlycklig.
Eftersom jag skulle hämta barnen tidigt från förskolan så passade vi på att åka in idag.

Ostar, korvar, godis och mycket mer fanns uppradat och smaklökarna vattnades. Eftersom jag har fastedag idag så blev det ingen provsmakning utan jag får nog åka in någon mer dag. Kan tyckas korkat att åka på en matmarknad då man inte får äta vilket jag i efterhand håller med om.

Om ni har tänkt att åka dit så kan jag höja ett varningens finger för att inte gå loss allt för hårt på godisavdelningen. Jag plockade ca 12-15 bitar och det blev 180 kr! Sen så fick Josef köpa en stor klubba och vi köpte även med oss hem två franska bakverk.

20130910-164317.jpg

20130910-164323.jpg

20130910-164329.jpg

20130910-164334.jpg

20130910-164343.jpg

20130910-164348.jpg