december 13th 2012 archive

End of watch

Vi fick i säng Josef tidigt ikväll så då bestämde vi oss för att se en film. Filmen vi såg heter End of watch och handlar om två patrullerande poliser i USA. Den är delvis filmad med kameror fästa i deras kläder och det blir lite som att se en amatör film. Hur som helst så var det faktiskt den bästa filmen som vi sett på otroligt länge och då ser vi rätt mycket film. Vi satt på helspänn bägge två genom hela filmen och blev inte besvikna.

Betyget blir 9/10 från mig och 9/10 från R.

20121213-222240.jpg

saffranskaka med lime och kokosglasyr

Tänkte dela med mig av kakan som jag rörde ihop igår.

Jag orkade inte baka själva saffranskakan så jag köpte en färdig på Ica. Sen så rörde jag ihop glasyren och bredde över kakan. Som avslutning så strödde jag kokos över.

En julig och lättlagad kaka som får tre av fem stjänor av mig.

Glasyren bestod av:

60 gram smör

4 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

100 g philadelfiaost

skal av 1 lime

Rör samman allt i en bunke och bred över kakan. Garnera med kokos och färska bär om du vill och har hemma.

20121213-134016.jpg