Pannkaka LCHF

Jag tog en galen bild på pojkarna i morse som jag bara måste visa er för de ser så galet söta ut.

Sen så prövade vi att laga LCHF pannkakor till lunch idag. De smakade nästan som vanliga men istället för att ha sylt på så var det jordgubbar, hallon och grädde som gällde. Gott!!!

Pannkaka LCHF (ca 4 st)
4 ägg
4 dl vätska (grädde, mjölk, kokosmjölk eller mandelmjölk)
2 msk fiberhusk
1-2 nypor salt

Vispa samman med elvisp och låt sedan stå 5 min innan de steks i smör.

IMG_3387

20130622-205816.jpg

5 Comments on Pannkaka LCHF

  1. Jenny
    22 juni, 2013 at 21:01 (6 år ago)

    Supersöta :-)
    Vad är fiberhusk?
    Kram

    • Linda
      22 juni, 2013 at 21:04 (6 år ago)

      Fiberhusk finns på glutenhyllan och det är väll typ något alternativ för mjölet antar jag. =)

      • Jenny
        22 juni, 2013 at 22:09 (6 år ago)

        Ah, jag får kolla :-)

  2. Sandra
    22 juni, 2013 at 22:16 (6 år ago)

    Så fin bild av era fina pojkar <3

  3. Roland morfar
    24 juni, 2013 at 07:10 (6 år ago)

    Håller med om att killarna är supersöta.